特集

平成23年6月誕生。世界遺産「平泉・HIRAIZUMI」特集

コース紹介:たくさん紹介するね

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もち料理・レストラン 「源」

平泉に来たからには、名物「もち料理」を堪能しなくては!ということで、平泉レストハウス2階にあるレストラン「源(GEN)」でランチをいただくことにしました。窓が大きくとても眺めの良いレストランです。平泉や一関は、古くからもちをふるまう「もち文化」の街。お餅の食べ方も300種類以上あるというから驚きです。県南担当の[おもっち]の名前もこのもち文化の里にちなんで付けられたんですよ。
所在地/西磐井郡平泉町坂下10-7
電話/0191-46-2011
営業時間/ランチタイム 11:00〜14:00/カフェタイム 9:30〜11:00 14:00〜17:00(16:30ラストオーダー)
定休日/無休
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レストラン「源(GEN)」では、伝統的なもち料理はもちろん、お餅をワッフル形に焼いた”もっふる”など新しいスタイルのもちメニューも続々登場しています。この日は、「平泉もち御膳」と、デザートや一息つきたいときににぴったりの「チョコバナナもっふる」をお願いしました。もち御膳は、ずんだやしょうがなど甘い餡や辛い味も楽しむことができ、飽きない味です。また、伝統の秀衡塗のお椀で供されるのもうれしい。”もっふる”は、外がパリパリで中はもっちり、アイスクリームやチョコレートとも良く合ってほっとする味。小腹が空いたときもおすすめの一品です。

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取材協力:平泉レストハウス

※掲載の内容は、2011年6月2日のものです。

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