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山田せんべいヤマダセンベイ

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 山田町名物の山田生煎餅は、モチのように柔らかいユニークな煎餅。米粉、胡麻を主原料とし蒸して半乾燥。独特の製法によって一枚一枚手作りする古来より伝承された三陸の特産物です。

噛むほどに甘味が増して味わい深くお餅のように焼いて食べても美味。また、甘さを控えたその生煎餅の生地を乾燥して焼き上げたのが『山田焼煎餅』。煎餅らしいカリッとした食感を楽しめます。

基本情報

連絡先名 太田幸商店
所在地 岩手県下閉伊郡山田町中央町7-11
利用時間 8:00~19:00(1/1休業)
入場料金 無し
電話番号 0193-82-4059
FAX番号 0193-82-0144
ホームページ あり(ホームページを見る
その他 電話・FAXによる注文可能
駐車場

関連カテゴリ: 食&お土産

  • 山田せんべい

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